正安野木瓜之乡贵州省遵义市正安县

2023-07-20

贵州省遵义市正安县特有的原生态环境和良好的农业产业化基础条件使正安成为全国范围内最好的野木瓜生产基地。正安县地处黔北高原,全县地势东、西部高,中部低,呈“V”型。辖19个乡(镇),152个行政村和1个国营林场。总人口64.5万人,其中农业人口58.9万人;全县总面积2595平方公里。森林覆盖率48%,气候特点是冬无严寒,夏无酷暑,气候温和,四季分明,雨量充沛,雨热同季,无霜期长,多云寡照,湿度较大,降雨时空分配不均,蒸发量较大。属于典型的中亚热带温暖湿润季风气候,土地资源丰富,无工业污染,其特殊的地理位置、自然气候、温度条件孕育了这一独特资源。为发展野木瓜产业提供了得天独厚的自然条件。贵州省遵义市正安县的野木瓜属蔷薇科灌木丛植物,正安县于1996被国务院发展研究中心等单位命名为“中国野木瓜之乡”。 正安县野木瓜分布全县各地。历史上除野生外,多为农家庭院,路旁道坎,田边地角栽植。其树属多用作绿化环境,其花鲜艳,呈粉红色,花期长、可供观赏。其果用途较多,可切片晒干食用,亦可入药;鲜果放于泡菜坛内,使泡菜味正、不变质;亦可削皮切片用盐或糖腌后食用。

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野木瓜主要价值

2023-04-17

1999年8月17日《人民日报》第10版报道:经中国营养学会、北京农业大学、中山大学、贵州大学、中国预防医学科学院、中国进出口商品检验技术研究所等单位检测,木瓜中富含维生素A、B、B1、B2、C、D、E等,及有机酸、胡萝卜素、矿物质铁、钙、钾、蛋白质、木瓜酵素,其中维生素A及维生素C的含量特别高,是西瓜及香蕉的五倍。据现代科学测定:野木瓜还含皂甙、齐墩果酸、柠檬酸、酒石酸、枸橼酸并且含过氧化氢酶、过氧化物酶、酸氧化酶、氧化酶、特别富含人体所需的具有抗癌、防辐射、延缓衰老的超氧化物歧化酶(SOD),一克鲜木瓜SOD含量高达3227国际单位,当今的营养宠儿莫过于抗衰老的SOD,目前人们尚未发现比野木瓜更富含SOD的果品。 药用价值 生物活性研究表明,野木瓜具有抗肿瘤、保肝、抗炎、抗菌、烧伤恢复、降血脂、祛风湿等作用。 野木瓜中含有许多抗肿瘤的化学成分,实验证明,齐墩果酸、熊果酸、桦木酸、野木瓜蛋白酶、野木瓜凝乳蛋白酶均有很好的抑制肿瘤的效果。野木瓜有减轻肝细胞坏死,促进肝细胞修复作用,还有显著降低血清丙氨酸转移酶作用,从而达到护肝功能。野木瓜中含有广谱抗茵作用的齐墩果酸,齐墩果酸有消炎、抑菌、降低转氮酶作用,野木瓜的挥发油性成分具有抗菌作用,能够抑制肠道菌与葡萄球菌。野木瓜中所提取的齐墩果酸有一定的抗乙型肝炎病毒(HBV)作用,而且其作用部位可能与核苷类似物不同,具有进一步研究的价值。野木瓜提取物、野木瓜总苷、野木瓜苷(GCS)及野木瓜籽等均有较好的抗炎镇痛效果。野木瓜中的挥发油成分具有抗菌作用。野木瓜中的齐墩果酸能明显降低实验动物血清中的三酰甘油、胆固醇和β-脂蛋白的含量。 SOD SOD是SuperOxideDismutase缩写,中文名称超氧化物歧化酶。是卫生部批准的具有抗衰老、免疫调节、调节血脂、抗辐射、美容功能的物质之一。人随着年龄的增长和某些体外因素会造成机体和皮肤组织自由基产生超过机体正常清除自由基的的能力,从而使皮肤组织造成伤害,导致衰老。而SOD能够清除自由基,因而可以延缓衰老。人之所以会衰老,老化迹象一点一滴出观,如色素沉淀、体力衰退、是因为体内产生氧化作用,所谓“氧化作用”就类似于生锈,抗氧化剂的补充有助于降低氧化的速度,减慢衰老的脚步。SOD是一种源于生命的活性物质,能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质,对人体不断地补充SOD,具有抗衰老的效果。 齐墩果酸 该成分系肝病辅助药,,具有明显的降低谷丙转氨酶及退黄效果,改善病毒性和慢性迁延性肝炎患者的症状,体征和肝功能;还可用于银屑病,风湿性关节炎,肾炎水肿,肝硬化腹水,急慢性肝炎,胃痛淋浊,血崩,跌打损伤,痈肿,腰膝酸软,胎动不安等症。促进肝细胞的再生,促进细胞再生。 食用 野木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。其含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。国家卫生部公布:野木瓜具有三千多年悠久历史,经现代科技的开发,正在食品行业崛起,成为营养保健的第三代水果,对人体具有特殊的滋养作用。给人类提高生活质量和健康水平作出贡献。

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正安野木瓜

2023-04-17

野木瓜产于贵州省遵义市正安县,正安县无工业污染,其独有的地理位置、自然气候、温度条件孕育了这一独有资源。正安县于1996被国务院发展研究中心等单位命名为“中国野木瓜之乡”。 产于贵州省遵义市正安县的野木瓜属蔷薇科灌木丛植物(不同于广东、广西、台湾、泰国、菲律宾等国家和地区从美洲引进的番木瓜。番木瓜是一种热带水果,属番木瓜科,番木瓜属,是热带常绿小乔木)。 野木瓜皮薄、肉厚、质嫩、味甘酸、气香、品质优良。野木瓜花腊月含苞,初春开放,花期长达三个月,奇特的果上花艳丽动人;野木瓜果无蒂,似直接钉在枝上,或朝天,或左右横向,不象其它果类朝下悬挂,果成熟后,香气浓郁,不易腐烂。因此民间有野木瓜花神奇、果神奇、功效神奇的说法。历代古书如《本草纲目》、《本草遗失》、《日华子本草》、《证类本草》及《中药大辞典》等记载:野木瓜具有平肝和胃、生津止渴、活血通经、滋脾健胃等功能。能治吐泻转筋、心膈痴唾、湿脾、脚气、水肿、痢疾、霍乱、头风、心痛、阳痿早泄等症状。 野木瓜具有舒筋活血,解热生津、平肝和胃,去湿抗癌,延缓衰老等功效。正安野木瓜,不同于海南、广东、广西、云南、泰国、菲律宾等亚热带地区的番木瓜,在独特的气候、地理、生态环境孕育下,正安野木瓜果大、皮薄、肉厚、质嫩、味甘酸、气香,品质优良。经多家国家级科研单位检测,结果表明:正安野木瓜含有多种氨基酸元素和齐墩果酸,特别含有极高的超氧化物歧化酶( SOD )。境内野木瓜均属五年瓜,雄雌同株,自然杂交,品种较多。按特征分,有芒果、黄瓜、苹果香型 3 种。芒果香型,俗称秤砣型,树高 3 米至 4 米,树冠 2 米至 3 米,枝梗带刺,花瓣五角型,粉红色,花蕊金黄色,花期 15 天至 20 天,熟果重 400 克至 500 克,树龄 10 一 20 年;黄瓜型,树高 3 米至 4 米,刺少,花瓣五角型,玫瑰红色,花蕊金黄色,花期 20 天至 25 天,熟果重 400 克至 500 克,树龄 20 一 30 年;苹果香型,树高 3 米至 4 米,带刺,树冠 2 米至 2 . 5 米,花粉红带白色,花蕊金黄色,花期15天至 20 天,果成熟呈青黄色,局部呈红色,果重 400 克至 450 克,树龄 15 一 20 年。

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野木瓜别称解释

2023-04-17

生态果 中国古老木瓜品种,来自北纬28,800米以上云端,天然基因、无污染有机果品;产地贵州省遵义市正安县于1996被国务院发展研究中心等单位命名为“中国野木瓜之乡”,2011年被国家质检总局确定为地理标志保护产品。 百益果 因含有丰富的维生素、微量元素和生物活性物质,还有多糖、皂苷、黄酮、超氧化物歧化酶等活性成分。野木瓜中的超氧化物歧化酶(SOD)是葡萄中含量的300倍左右,目前还没发现比它更高的水果和植物。 万寿果 野木瓜是一种极好药食两用的食疗果品,含有多种药用成分,包括木瓜酶、木瓜酵素、柠檬酶、凝乳酶、木瓜碱、木瓜酚、β-胡萝卜素、皂苷、黄酮类、齐墩果酸等,这些成分决定了野木瓜的多种保健及药理作用。《本草纲目》、《本草拾遗》、《日华子本草》、《证类本草》及《中药大辞典》等诸多医药古籍均记载木瓜有平肝和胃、生津止渴、活血通经、滋脾健胃等功效。 爱意果 古代的男女交往,其实蛮好玩的,经常会选在仲春之月,男男女女聚集在一个风光明媚的地方,互相赠送水果或者鲜花,以示两情相悦、两心相许的心情,类似于现代人经常在一起举办的速配沙龙或是相亲大会。《诗经●卫风》曰:“投我以木瓜,报之以琼琚。匪报也,永以为好也!”。古代的男女把木瓜作为传递爱意的信物,说明木瓜是很不错的果品。

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历史渊源及人文地理关系

2023-04-17

正安县野木瓜分布全县各地。属多年生蔷薇科(灌木)植物。历史上除野生外,多为农家庭院,路旁道坎,田边地角栽植。其树属多用作绿化环境,其花鲜艳,呈粉红色,花期长、可供观赏。其果用途较多,可切片晒干食用,亦可入药;鲜果放于泡菜坛内,使泡菜味正、不变质;亦可削皮切片用盐或糖腌后食用。经多个科研单位检测,结果表明:正安县野木瓜含有多种氨基酸元素和齐墩果酸,特别含有极高的超氧化物歧化梅(SOD)。 现已建成产业化基地45000余亩,初步形成了公司+基地+农户的产业化格局。正安县野木瓜开发总公司成立于1993年。是一家专门开发生产野木瓜系列食品的私营企业,已开发出A、B型野木瓜食品、野木瓜饮料、野木瓜酒等。产品色香味营养俱全,深受消费者青睐。1994年、1995年在全国性评比中,被分别评为“第六届中国新技术新产品博览会金奖”和“95中国名优特产品金奖”。1996年3月国务院发展研究中心,中国特产经济发展委员会和中国特产报在安徽省郎溪县召开的中国特产研究暨特产之乡建设交流会上,正安县被命名为“中国野木瓜之乡”。

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野木瓜发展状况

2023-04-17

一是1990年前,全县年产野木瓜鲜果100吨。1991年后,正安一中天楼果品厂发展野木瓜种植,得到县委、县人民政府支持,纳入全县经济发展项目实施,到1997年,共投入资金850万元,在全县规范化栽植木瓜4.5万余亩,其中开花挂果6409亩。二是投入经费500多万元新建野木瓜饮料流水生产线。三是将野木瓜继续列入正安县经济开发的重点保护品种之一。四是该公司继续实行种植管理、鲜果收购、产品开发、加工、销售一条龙,实现贸、工、农为一体的产业化经营。

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